В летний сезон многие хозяйки готовят из клубники разные десерты, варят компоты и варенья. Мы же предлагаем дополнить этот список еще и полезными клубничными смузи. Рассказываем 20 самых вкусных рецептов!
1. Смузи из клубники с миндальным молоком
ПП-вариант смузи для веганов.
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Клубнику измельчи и помести в чашу блендера. Влей холодное молоко, добавь мед и перебей все до однородности.
2. Смузи с клубникой, апельсином и йогуртом
Мелкие ягоды резать необязательно.
Тебе понадобится: 100 г клубники, 1/2 апельсина, 3 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику нарежь и убери в морозилку на 15 минут. Затем переложи замороженную клубнику в чашу для взбивания, добавь йогурт, мякоть апельсина и мед. Взбей смузи блендером до однородного состояния.
3. Смузи из клубники, мелиссы и лесных ягод
Ароматная мелисса делает смузи просто восхитительным!
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 5 листиков мелиссы, 2 ст.л. лесных ягод, 3 кубика льда.
Приготовление: Клубнику измельчи и помести в морозилку на 10 минут. В чашу блендера всыпь ягоды, лед и мелиссу. Добавь замороженную клубнику и перебей до однородности.
4. Клубничный смузи с бананом и молоком
Если нет времени на заморозку, добавь пару кубиков льда и уменьши количество молока.
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 1 спелый банан, 200 мл молока.
Приготовление: Клубнику и очищенный банан нарежь и убери на 10 минут в морозилку. Затем переложи заготовки в чашу блендера, влей молоко и хорошенько взбей смузи.
5. Смузи с клубникой, бананом и киви
В качестве жидкой основы также можно использовать воду, фруктовый сок или кефир.
Тебе понадобится: 1 спелый банан, 1 горсть клубники, 1 киви, 150 мл охлажденного молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь клубнику, очищенный банан и киви. Сложи все в чашу блендера, добавь мед, молоко и перебей.
6. Смузи из клубники и кокосового молока
Укрась готовый смузи кокосовой стружкой, кусочками клубники или семенами льна.
Тебе понадобится: 100 г клубники, 1 стакан кокосового молока, 1 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику нарежь и убери в морозилку на 10 минут. В чашу для взбивания влей охлажденное кокосовое молоко, добавь мед, замороженную клубнику и взбей смузи до однородности.
7. Клубничный смузи с бананом и апельсином
Ягоды следует мыть в дуршлаге под проточной водой.
Тебе понадобится: 1 спелый банан, 1/2 стакана клубники, 1 средний апельсин, 150 мл охлажденного молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь небольшими кусочками клубнику, очищенный банан и апельсин. Помести заготовки в чашу блендера, добавь молоко, мед и перебей до однородности.
8. Смузи из клубники с лепестками чайной розы
Потрясающий смузи для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное!
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 2 ст.л. лепестков чайной розы, 1 стакан обезжиренного кефира, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику измельчи и помести в чашу для взбивания. Добавь лепестки розы, кефир, мед и хорошенько взбей смузи блендером.
9. Ягодно-клубичный смузи
Аналогично можно приготовить смузи и из замороженных ягод.
Тебе понадобится: 1/2 стакана клубники, 1/2 стакана малины, 1/2 стакана ежевики, 2 ст.л. красной смородины, 2 ст.л. голубики, 3 кубика льда.
Приготовление: Ягоды промой и всыпь в чашу для взбивания. Добавь кубики льда и хорошенько все измельчи.
10. Клубнично-банановый смузи с овсяными хлопьями
Овсянку предварительно можно измельчить в кофемолке.
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 1 спелый банан, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 150 мл кефира.
Приготовление: Клубнику и очищенный банан нарежь и убери в морозилку на 10 минут. Переложи заготовки в чашу для взбивания, добавь овсяные хлопья, влей кефир и перебей смузи блендером до однородного состояния.
11. Клубничный смузи с кефиром и ванилью
Интересный смузи с легким ванильным ароматом.
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 150 мл кефира, ванилин на кончике ножа, 1 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику нарежь небольшими кусочками и убери в морозилку на 10 минут. В чашу блендера влей охлажденный кефир, добавь ванилин, мед, замороженную клубнику и все взбей.
12. Смузи из клубники и ежевики
Порция такого смузи заменит легкий перекус!
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 1 горсть ежевики, 150 мл кефира, 1 ст.л. сиропа топинамбура.
Приготовление: Ягоды перебери, промой и сложи в чашу для взбивания. Добавь сироп, влей охлажденный кефир и перебей до однородности.
13. Смузи из клубники и черешни
Совсем не калорийный и очень освежающий летний вариант приготовления.
Тебе понадобится: 1 горсть клубники, 1 горсть черешни, 1 ст.л. меда, 100 мл холодной воды.
Приготовление: Черешню очисти от косточек и всыпь в чашу блендера. Добавь мед, измельченную клубнику, влей воду и взбивай смузи 7-10 секунд на высокой скорости.
14. Молочный смузи с клубникой и вишней
Еще один идеальный смузи для веганов и вегетарианцев!
Тебе понадобится: 1 стакан миндального молока, 1/2 стакана вишни, 1/2 стакана клубники, 2 ст.л. жидкого меда, ванилин на кончике ножа.
Приготовление: Вишню очисти от косточек и помести в чашу для взбивания. Добавь нарезанную клубнику, мед, ванилин и миндальное молоко. Перебей смузи до однородного состояния.
15. Смузи с клубникой, манго и апельсином
Если фрукты сладкие, тогда мед можешь не добавлять.
Тебе понадобится: 1 манго, 1 апельсин, 1 горсть клубники, 200 мл кефира, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Нарежь манго, апельсин и клубнику. Всыпь заготовки в чашу для взбивания, добавь мед, охлажденный кефир и тщательно перебей.
16. Смузи «Тропический рай» из манго и клубники
Простейший рецепт вкусного двухслойного смузи.
Тебе понадобится: 1 спелое манго, 1 стакан клубники, 2 кубика льда, 100 мл натурального йогурта.
Приготовление: Манго нарежь и помести в чашу блендера. Добавь лед и взбей до однородности. Полученную массу выложи в подготовленные стаканы, занимая не больше половины. В чашу для взбивания всыпь измельченную клубнику, добавь йогурт и тоже перебей. Клубничный смузи аккуратно выложи ложечкой, заполняя верхнюю половину стаканов.
17. Смузи из клубники, папайи и манго
Добавь сюда сладкие хлопья и сытный завтрак готов!
Тебе понадобится: 1 спелое манго, 1 стакан клубники, 100 г папайи, 100 мл воды.
Приготовление: Нарежь клубнику, очищенные манго и папайю. Сложи заготовки в чашу для взбивания, добавь воду и включи блендер на 7 секунд.
18. Смузи с клубникой, ананасом и кокосовым молоком
Заменить ванилин можно корицей, кардамоном или цедрой апельсина.
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 150 г мякоти ананаса, 200 мл кокосового молока, ванилин на кончике ножа, 2 ст.л. жидкого меда.
Приготовление: Клубнику с ананасом нарежь и всыпь в чашу блендера. Добавь ванилин, мед, кокосовое молоко и тщательно все взбей.
19. Клубничный смузи со сливками и миндальным молоком
Хороший вариант смузи для тех, кто хочет правильно и полезно питаться.
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 1 стакан миндального молока, 2 ст.л. сливок, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Клубнику измельчи и убери в морозилку на 10 минут. В чашу блендера влей охлажденное миндальное молоко, добавь мед, сливки, замороженную клубнику и тщательно перебей.
20. Смузи с клубникой, мандаринами, имбирем и грейпфрутом
Рекомендуем испанские или марокканские мандарины. Они всегда сладкие и хорошо чистятся!
Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 2 средних мандарина, 0,5 ч.л. тертого корня имбиря, 1/2 грейпфрута, 3 кубика льда, сахар по вкусу.
Приготовление: Очисти и нарежь мандарины с грейпфрутом. Клубнику измельчи и всыпь в чашу для взбивания. Добавь имбирь, цитрусы, лед и включи блендер на 7 секунд. В готовый смузи добавь сахар по вкусу.
Источник:
