Характеристики и устройство
Рассмотрим более подробно те инструменты, которые есть на рынке на сегодняшний день.
Стриппер для витой пары. Несмотря на поголовное засилье беспроводных технологий, старая добрая витая пара не сдает своих позиций. Конечно, если необходимость протянуть дополнительную линию в хаб, возникла у Вас дома и к качеству связи особых требований не предъявляется, то нет необходимости покупать отдельные приспособления. Но если работа с витой парой – это ваша профессия и к качеству соединений и связи имеются высокие требования, то Вам просто необходимо иметь специализированный инструментарий.
Для обжимки применяются крипперы. В идеальном варианте в одном приспособлении совмещаются оба. Губки с лезвием данного инструмента аккуратно подрезают изоляцию, давая возможность снять её с кабеля. Кроме того, имеются специальные отверстия для коннекторов различных типов, которые позволяют произвести качественную обжимку. Поэтому монтер, который наизусть знает, как правильно расположить жилы кабеля в коннекторе, с помощью такого инструмента работу ведёт в разы быстрее и качественнее.
Если в качестве информационного носителя в сети используется оптическое волокно, то это требует применения совершенно другого типа стрипперов. Дело в том, что на оптоволокне применяется лаковое покрытие вместо пластикового. Чтобы не повредить сами жилы стрипперы для оптоволокна имеют несколько другое строение. Они просто снимают буферный слой лака и предотвращают царапание и другие виды повреждения жилы.
Данные кабели бывают двух типов: круглого и плоского сечения. Чтобы снять с них изоляцию применяют стрипперы в виде ножа с пяточкой на конце или крючка. Она ставится на отрезанный край кабеля и углубляется внутрь оболочки изоляции, потом просто плавным движением рассекает оболочку по всей длине. При работе с кабелями плоского сечения обычно пользуются клинками в виде крючка.
Нож для электрика с пяткой
Нож для снятия изоляции это разновидность монтерского ножа, состоит из изолированной прорезиненой рукоятки с ограничителем, короткого закругленного внутрь лезвия, на конце которого приварена каплевидная пятка, благодаря которой эти ножи получили название «нож с пяткой».
Главное предназначение данного инструмента – разделка первичной изоляции кабеля. Нож электрика с пяткой позволяет достаточно легко снять внешнюю оболочку кабеля, не повреждая изоляции самих жил.
Использование такого ножа упрощает процесс разделки кабеля, экономя время и принося комфорт в работе. Как видите, нож для снятия изоляции необходим каждому электрику.
Китайский красный нож LS-55
Ранее данный нож под каким только брендом не выпускался — КВТ, он же реплика Knipex первого поколения, Шток и другие. Сегодня подобный инструмент можно купить на базарах и китайских интернет магазинах AliExpress. Остальные фирмы перешли на другой дизайн. Правда некоторые уверены что КВТ и «Китай» это по-прежнему одно и тоже, только КВТ в два раза дороже.
Форму ручки этого ножа до сих пор имеют многие другие инструменты. Она полностью пластиковая и не имеет прорезиненных вставок. На конце ручки есть разрез для установки и хранения защитной крышки.
Это очень оригинальное и удобное решение, чтобы не потерять ее при работе и не искать после. В других более дорогих марках этого не хватает.
Если у вас большая ладонь, то нож может оказаться реально маловат, так как имеет наименьшую длину рукоятки среди остальных экземпляров. Однако при работе в шкафах небольших размеров это может быть существенным плюсом.
Лезвие не прямое и есть небольшой уклон. Пятка сделана довольно качественно:
- каплевидная
- не большая
- края аккуратно обработаны
- сварка на хорошем уровне
Один из существенных недостатков — зачастую может попасться тупое лезвие. С таким лезвием очень трудно сделать именно первый надрез. Изоляция больше заминается чем режется. Для облегчения этого процесса можно использовать пассатижи, а еще лучше тонкогубцы.
Это позволит надежно удержать кабель, слегка приподнять внешнюю изоляцию и самое главное убрать руку из зоны возможного попадания ножа при его соскальзывании.
Обжимаете конец кабеля плоскогубцами и заводите пятку под внешнюю оболочку.
Главное сделать начальный надрез, а дальше нож идет уже пошустрее. Рез «от себя», делать легче и безопаснее. А вот при работе «на себя» — он как правило жует изоляцию. Для облегчения попробуйте немного выгибать кабель, делая небольшую дугу.
Конечно покупку такого ножа лучше осуществлять вживую, у реального продавца. При этом сразу на месте проверить, как он снимает изоляцию, прихватив с собой кусочек кабеля.
Если же достался тупой экземпляр, то можно попробовать его самостоятельно заточить. Не рекомендуется точить ножи электрика с пяткой с помощью гравера или бормашины с насадкой.
Вы можете легко испортить инструмент и перегреть кромку, особенно на больших оборотах. Лучше использовать алмазные надфили и доводить на заточных брусках. Возле пятки точить конечно не очень удобно, но при сноровке все получится.
Лезвие с наружной стороны, которым режете от себя — подтачиваете любым бруском наподобие стамески. А внутреннее — с помощью треугольных. Если уж совсем нет вариантов, то можно обойтись и автомобильной наждачкой с зернистостью 2500-3000. Доводится все дело ремнем и пастой гои.
Подобным образом можно подправлять и точить и более дорогие марки, тот же Knipex, если он затупился со временем.
Самое главное преимущество этого ножа — выгодное соотношение цена- качество. Он самый дешевый и если вы занимаетесь электрикой только у себя в квартире или дома, то это лучший выбор. Свои деньги он отработает на 100%. Главное проверить заточку. Многие профессионалы до сих пор используют такие ножи и не собираются переходить на книпексы.
Описание видов
Электроточило может выполнять различные функции. В зависимости от этого и различают несколько видов станка. Так, точило может быть бытовым, профессиональным и промышленными. От типа зависит и максимальная нагрузка, возможный объем работы. Рассмотрим особенности видов.
Бытовой
Предназначен для нечастого применения (заточка и шлифование домашнего инвентаря). Мощность редко превышает 500 Вт. Особенность двигателя в таких моделях позволяет работать без остановки всего 20 минут, потом следует дать станку остыть.
Профессиональный
В этих моделях более мощные двигатели, поэтому они могут работать в течение всего дня. Встроенный термодатчик позволяет отслеживать перегревы системы. Так, двигатель вовремя отключается автоматически, и станок не перегружается. Профессиональное точило более многофункциональное. Затачивать инструменты можно более качественно и безопасно.
Промышленный
Напольное электрическое точило предназначено для многочасовой и сложной работы. На таком тяжелом стационарном станке можно обрабатывать любые инструменты. Мощность двигателя может достигать 2 кВт.
Есть и другой способ классифицировать станки. Универсальные модели позволяют заточить разные инструменты. Специализированные могут быть предназначены только для ножниц и ножей, сверл, бензиновых пил и другого. Для дома обычно берут именно универсальные варианты.
Бытовой станок может быть маленьким и компактным. Мини-точило обычно предназначено для несложных задач, которые требуют всего пары минут. Так можно поддерживать ножи и ножницы в порядке. Специализированные станки бывают нескольких видов.
Угловые
Используются при мокрой шлифовке инструментов. Большой круг вращается медленнее, чем маленький. Диск опускается в ванночку с водой и уже мокрый контактирует с инструментом. Используется для того, чтобы подправить какие-либо ножи. Мокрая шлифовка происходит с уменьшенными трением и нагревом.
Комбинированные
В таких есть не только круг, но и лента. Так можно обрабатывать изделия из металла, дерева, а иногда и пластика. Для более деликатных материалов предназначена именно лента.
Граверы
Такой станок позволяет зачищать, шлифовать, затачивать и гравировать. Последнее возможно благодаря наличию борфрез на гибком валу. Стандартные два круга тоже есть. Обычно двигатели не очень мощные, устройства беспрерывно работают порядка получаса.
Существуют и другие специфические модели, однако они используются в производственных масштабах. Если необходимо купить инструмент в мастерскую, то можно взять специализированный, для качественного решения конкретной задачи. А вот для дома обычно берут именно универсальные точила.
Почему выгодна разделка кабелей и проводов
Если подойти к этому вопросу с коммерческой точки зрения, то извлечение металла из отработанной проводной продукции может стать источником дополнительного заработка. Средняя цена в приёмных пунктах цветного металлолома за 1 кг составляет:
- медь – 400 руб.;
- латунь – 240 руб.;
- свинец – 100 руб.;
- алюминий – 110 руб.
Важно! Сдавать в утиль кабель и провода невыгодно потому, что перерабатывающие предприятия на извлечение металла несут затраты на очистку проводной продукции от изоляционного покрытия. Поэтому доставка может обойтись дороже, чем прибыль от сдачи кабеля в изоляции
Металл проводов и кабелей содержит минимум примесей, поэтому его ценят намного выше, чем любой другой вид лома. При умелом подходе можно наладить в своей домашней мастерской быструю зачистку гибких проводников электрического тока. Для этого потребуется специальное оборудование – станок для разделки кабеля (стриппер).
Особенности и преимущества монтерского ножа
Этот инструмент предназначен для разрезания кабелей, зачистки их от первичной изоляции и снятия изолирующего материала с токопроводящих жил. Одним из основных требований, предъявляемых к нему, следует назвать наличие изолированной ручки, без которой работа с электричеством чревата последствиями вплоть до серьезного поражения током. Кроме того, на ней должен быть указан номинал напряжения, выдерживаемого изоляцией. Если нож не имеет такой ручки, то использовать его можно только при работе с обесточенными линиями.
Нежелательно при электромонтажных работах пользоваться длинными и слишком острыми приспособлениями, иначе при спутанных проводах можно легко повредить лишние кабели. К тому же, мелкие и точные манипуляции лучше производить коротким лезвием, которое хорошо ощущается ладонью и более удобно в стесненных условиях.
Нередко электрики пользуются самодельными ножами, обматывая один из краев полотна несколько изоленты. Понятно, что о высокой надежности такой изоляции говорить не приходится.
Если специалист работает на высоте, при этом необходимые приспособления находятся в специальном поясе, можно использовать режущий инструмент с ножнами. Такой нож может фиксироваться на поясе, он не мешает передвижению и в любой момент может быть извлечен рукой наощупь. Ножны на качественном изделии держатся плотно и не спадают от вибрации, но при этом могут быть легко сняты одним большим пальцем. Впрочем, многие монтеры не любят носить их на поясе, считая это неудобным.
Однако то, что в ножнах инструмент меньше тупится и его легче найти наощупь, когда он лежит в куче других приспособлений, отмечают практически все электрики.
Как самому сделать нож с пяткой?
Как мы убедились, монтерский нож, оборудованный пяткой – это очень удобный инструмент, который обладает серьезными преимуществами. Тем не менее, у него есть один серьезный недостаток – высокая стоимость, из-за которой многие люди не могут позволить себе такую покупку.
Впрочем, такой нож электрика можно сделать своими руками, никаких трудностей эта процедура не представляет. Давайте подробно разберемся, как ее выполнить и что нам для этого понадобится.
Материалы для работы
Чтобы изготовить самодельный нож с пяткой для зачистки проводов, в первую нужно запастись принадлежностями, которые перечислены ниже:
- Лезвия для канцелярского ножа (2 шт.)
- Алюминиевый профиль, из которого будет сделана рукоятка. Вполне подойдет кусок металлической основы от противомоскитной сетки, используемой в окнах ПВХ.
- Рейка из дерева, которая должна несколько уступать профилю по своему сечению.
- Паяльник с припоем ПОС и ортофосфорной кислотой.
- Алмазный отрезной микродиск.
- Бормашинка.
Подготовив все нужные материалы и инструменты, можно переходить непосредственно к сборке ножа с пяткой.
Порядок изготовления
Самодельный монтерский нож изготавливается в следующем порядке:
- Вырезать на канцелярском лезвии шип, к которому будет крепиться пятка.
- Сточить лишнюю заточку таким образом, чтобы заточенным оставался только край.
- Заточить противоположную сторону полотна.
- Сделать из куска второго лезвия пятку с прорезью, которая будет соответствовать толщине режущего полотна.
- С помощью паяльника и припоя закрепить на первом лезвии изготовленную пятку. Придать ее краям форму овала, чтобы в ходе работы инструмента она не могла повредить изоляцию жил и их металлическую основу.
- Вставить лезвие в кусок металлического профиля и раскрепить его внутри, использовав для этого деревянную рейку с пропилом.
- Просверлить в рукоятке отверстие таким образом, чтобы оно было совмещено с уже имеющимся в лезвии.
- Вставить в отверстие болт и закрепите с другой стороны гайкой.
На этом работа закончена, инструмент готов к использованию.
Несколько иная технология изготовления ножа с пяткой на видео:
https://youtube.com/watch?v=RRXMhI_GWQs
Кабельные ножи
Подобный инструмент для снятия изоляции можно считать самым привычным. Многим может показаться, что приобретать такой специальное устройство нет смысла, ведь и обычный заточенный нож справится с задачей. Однако стандартные лезвия легко повреждают сердцевину кабеля. Чтобы такого не случалось, лучше купить специальный нож для очистки провода. Его основные преимущества – прорезиненная рукоятка, которая не позволяет инструменту выскальзывать из ладоней, а также необычная форма лезвия, как правило, напоминающая серп. Кроме того, кабельный нож изготавливают из хорошей инструментальной стали, что повышает качество обработки проводов. При этом стоит такое приспособление совсем недорого.
Кабельный нож очень удобен, когда необходимо снять изоляцию
Сегодня для зачистки изоляции самым популярным является нож электрика с крючком. Его универсальность кроется в наличии двух лезвий, одно из которых является скрытым в рукояти. Внешнее лезвие – очень толстое и может поворачиваться. Оно обеспечивает уверенную работу, а крюк, в свою очередь, легко впивается в оболочку и не выскальзывает. С помощью такого инструмента проще всего разрезать кабель вдоль и снимать верхний слой изоляции.
Также в магазинах можно купить другой нож, со скобой, в которую продевают провод. Подобная скоба прижимает кабель к ножу, и надрез образуется без дополнительных усилий
Однако в этом инструменте важно выставить правильные настройки, которые будут ориентированы на глубину провода
При неосторожном обращении такое устройство для снятия изоляции может не справиться с основной задачей, а просто расплющит толстый кабель
При покупке таких ножей следует учитывать, что со временем острота инструмента уменьшается. Поэтому нужно приобретать в комплекте устройство для заточки или выбирать модели ножей со сменным лезвием. Обычно стоимость кабельного ножа, в среднем, составляет чуть более 1 000 рублей. Особенным разнообразием моделей отличается компания КВТ, которая, в частности, выпускает ножи для работы под напряжением. Такие инструменты пользуются большой популярности благодаря высокому качеству японской нержавеющей стали и изолированной удобной рукояти с упором для ладони. Кроме того, ножи КВТ позволяют зачистить жилы от окисной плёнки, а некоторые из лезвий дополнительно оснащены отвёрткой.
Отдельным видом инструмента для электромонтажных работ следует считать нож для снятия изоляции с «пяткой» (или «пятачком»). Если клинки в форме крючка удобнее использовать при плоских профилях кабеля, то круглые оболочки проще разрезать иным устройством. Основная задача такого элемента ножа, как «пятка» — ограничение глубины разреза. Основание пятачка проникает во внешнюю оболочку и скользить только по поверхности, поэтому лезвие не может достать до жил и повредить их. Самые современные ножи такого типа также можно приобрести под маркой компании КВТ.
Самые простые ножи кабельного типа можно встретить также под маркой «Шток». Этот производитель предлагает модели с частично изолированным лезвием, а также ножи «Шток» с пяткой.
Как выбрать нож для разделки кабеля
Выбирать нож для разделки кабеля следует по нескольким критериям:
- Диаметр провода, который необходимо освободить от изоляции. Эти величины отличаются, поэтому, возможно, специалисту потребуется иметь несколько ножей – с пятками большего и меньшего размеров либо с клинком типа «клюв», крючок. А для домашнего использования лучше покупать нож со среднего размера пяткой, так как работать придется с плоским кабелем типа ВВГ. Если провод круглый, эта деталь должна быть крупнее.
- Удобство рукояти. Лучше, если она нескользящая, с прорезиненными вставками. Предпочтительнее изолированные рукояти, даже если нужно зачищать обесточенный кабель. Они безопаснее.
- Острота лезвия. Она должна соответствовать толщине и жесткости защитной оболочки провода. Если разрезаемый материал тонкий, не нужен очень острый инструмент, им легко порезаться и повредить токопроводящие нити кабеля.
- Долговечность. Для частого использования подойдут Jokari и Knipex, которые не только отличаются хорошим качеством, но и служат при активной работе длительное время. Если применение разовое или редкое, можно взять и КВТ. Он достаточно прочный, острый, не сломается при первом же сильном давлении.
Смотрите в это видео, чем снимать изоляцию с электрических кабелей:
Другие приспособления
После удаления внешнего слоя изоляции обычно требуется снять и часть внутреннего, например, чтобы припаять к плате или прикрутить к клеммам. Эта манипуляция будет сложнее, так как внутренняя обмотка окружает обычно многожильный провод, который состоит из тонких медных жилок, скрученных вместе. В этом случае понадобится такой вид инструмента как съёмник или стриппер.
Их устройство располагает несколькими лезвиями разной длины и формы, но основным элементом является зажим, при помощи которого можно выполнять круговые надрезы изоляции кабелей с разными сечениями. Такими инструментами удобно пользоваться, так как можно вручную выбрать нужный диаметр и не опасаться за повреждение проводника. Для этого кабель фиксируется в зажиме, а съёмник изоляции прокручивается вокруг него.
Стриппер — вид инструмента для снятия изоляции, который хорошо известен электромонтёрам. Им очень удобно работать с проводами разного диаметра, снимать как верхний защитный слой, так и внутренний, регулируя глубину реза. Легко проводить зачистку тонкого кабеля. Часто стриппер оснащают дополнительными приспособлениями, с которыми он становится по-настоящему многофункциональным прибором.
Нож с клювом наделён определённой спецификой. Не все электромонтёры применяют его в своей работе. Для многих он удобен, но не для всех. Лезвие имеет плавную форму изгиба, пятка отсутствует. Внутренняя кромка в виде клюва даёт возможность делать круговые надрезы изоляции перед её удалением
С осторожностью, так как пятка отсутствует, можно применять его и для разрезов вдоль провода. Чаще таким приспособлением пользуются опытные электрики, так как глубина разреза регулируется вручную
Какому инструменту отдать предпочтение?
Навык затачивания режущего инструмента с помощью обыкновенного бруска позволяет сэкономить денежные средства, отказываясь от покупки дорогих устройств. В расчет стоит брать условия использования (дома или на предприятии). Покупая точильный инструмент, стоит узнать марку стали, из которой сделаны ножи, подлежащие заточке. Стоит ориентироваться и на финансовые возможности.
Выбор, исходя из материала лезвия
Затачивание лезвия, которое изготовлено из мягких видов нержавеющей стали, производят с помощью диска со средним зерном. После заточки осуществляют доводку с помощью бруска, обладающего мелкой зернистостью. Нож из стали затачивают абразивным материалом, который имеет высокий показатель твердости. Такими абразивными материалами служат карбид, алмазное напыление или керамика. Нож из керамики лучше точить алмазным диском.
Стоимость
Точилки с брусками из крупного зерна или абразивами из металла стоят в пределах 70-3000 рублей. Все зависит от габаритов точильных изделий и их функциональных свойств. Простое изделие механического действия для начинающих оценивается в 400-3000 рублей. Если точилка имеет 2-3 зоны затачивания, то ее средняя стоимость может быть 5 тысяч рублей.
Цена точильного изделия включает оснащение инструмента, отверстия для дополнительного затачивания разных инструментов (топорик, садовый секатор, ножницы, отвертка и другие приспособления). По этой причине стоимость электрической точилки стартует от 1,5 тысячи рублей.
Критерии выбора ножа для электрика с пяткой
Нож кабельщика для снятия изоляции — инструмент, имеющий большое количество разновидностей, широко представленных на рынке. Их производством занимаются не только отечественные бренды, но и зарубежные компании. Инструмент должен быть безопасным и простым, поэтому, приобретая его, нужно учитывать следующие факторы:
Форма лезвия. Желательно, чтобы оно была в виде крючка, оснащённого на конце пяткой. Инструментом такого типа удобно обрабатывать кабеля с круглым сечением. Что касается формы лезвия, то она даст возможность прекрасно справляться и с плоскими кабелями. Короткий и прочный клинок отлично входит между жилами и опирается на них во время резки, поэтому повреждения исключены.
Конструкция самого ножа
Многие модели, особенно с наличием пятки, имеют нескладную конструкцию — лезвие приходится закрывать специальным чехлом
Поэтому важно обращать внимание, чтобы модель имела складное устройство, что удобно при носке и позволяет избежать травм.
Производитель. Выбор ножей для кабеля очень велик
Модели своими характеристиками и конструкциями очень похожи между собой
Они предназначены как для бытового, так и профессионального применения. Профессионалам рекомендуют съёмники изоляции от таких брендов, как КВТ, NWS, Sata, Шток.
Форма и размеры рукоятки. Многие изготовители выпускают кабельные ножи с неудобными ручками. Те модели, которые подороже, выполнены с рукоятками из приятного на ощупь пластика, имеют удобный хват с выемками под пальцы. Это всё повышает комфорт работы с инструментом.
Например, набор ножей для разделки кабеля ННРК (ЭМИ). Применяя его, можно выполнять продольные и поперечные надрезы алюминиевой и свинцовой оболочек толщиной от 2 до 5 мм и легко удалять её с кабеля, диаметр которого 25−60 мм. Также в большом ассортименте ННРК для выполнения полной разделки кабеля из сшитого полиэтилена, напряжение которого от 1 до 35 кВ. Предоставлены не только классические модели, но также и инновационные, которые в большей степени облегчат выполнение этого этапа монтажа.
Виды ножей для снятия изоляции
Существует большое количество разных инструментов с присущей им спецификой. Это относится и к ножам для резки кабеля. Изделия такого рода делятся на два вида:
- для удаления внешнего изоляционного слоя;
- для снятия внутренней изоляции.
Это специфическое приспособление пригодно только для таких работ. Поэтому приобретать его будет выгодно электрикам с профессиональной деятельностью, которые постоянно выполняют подобные процедуры.
Редкое использование ножа с пяткой для снятия изоляции в домашних условиях не оправдывает довольно больших затрат на покупку. Часто такой инструмент изготавливают своими руками, используя подручные материалы.
Специальный нож с пяткой, приобретённый в магазине, удобен в использовании. Прорезиненая рукоятка позволяет прочно удерживать его в руке, а благодаря специальным насечкам на резиновом покрытии оно не выскальзывает из ладони и хорошо в неё ложится.
Лезвие изготовлено из стали высокого качества. Оно обоюдоострое, распускать изоляцию можно и от себя, и к себе, то есть в обе стороны. Конец ножа оснащён небольшой пластинкой, которая называется пяткой и позволяет проводить безопасную зачистку кабеля, не подвергая повреждению внутреннюю обмотку.
Её размер подбирается в соответствии с толщиной провода. Нож, у которого широкая пятка, хорошо подойдёт для обработки толстого многожильного кабеля, а приспособлением, имеющим маленькую пятку, можно снимать изоляционный слой с провода любого диаметра. Следовательно, второй вариант будет более универсальным.
Основная функция пятки — ограничивать надрез в глубину, когда приходится работать с двойной изоляцией: верхний слой снять, а внутренний не затронуть. Пятка облегчает скольжение вдоль провода и не позволяет лезвию нарушить внутренние провода. Минус таких инструментов — это их стоимость (1000−1500 рублей). Нужно отметить, что ножом с пяткой лучше зачищать именно плоские кабеля, хотя используют его и под разные сечения, но при разделывании круглого возможны повреждения внутренних токопроводящих жил.
Альтернативные способы заточки
Если ваш кухонный нож — простой и недорогой «работяга» и/или просто вникать в «культуру ножа» вам не хочется, то рекомендуем для заточки в домашних условиях использовать электрическую точилку, роликовую ножеточку или заточную систему. В чем же их плюсы и минусы?
- Электроточилка точит ножи отлично и быстро, но даже самые качественные модели снимают с лезвий слишком много материала, тем самым сокращая срок его службы. Еще один недостаток электроточилки – хороший прибор стоит более 200 $.
- Роликовая ножеточка – вариант недорогой и простой в использовании. С ее помощью можно быстро наточить кухонный нож, но, к сожалению, острота лезвия сохранится ненадолго и нож будет со временем портиться. Наибольшим доверием среди роликовых ножеточек пользуется инструмент от Fiskaris (на фото). Не путайте роликовую ножеточку с V-образной. Последняя – вариант для самых небережливых.
Заточные системы хороши тем, что позволяют более точно выставлять и выдерживать угол. Такие точилки бывают разные – с фиксацией клинка (производители DMT и Lanski) и с фиксацией самих камней под определенным углом (Spyderco Triangle Sharpmaker). Отдельно можно выделить заточную систему, в которой можно выбирать нужный угол и контролировать положение ножа – это система Edge Pro Apex Knife Sharpening System. У каждой системы есть свои плюсы и недостатки. Так, например, на точилках с фиксацией клинка неудобно точить широкие шеф-ножи, а на триангле от Spyderco ножи скорее правятся, чем точатся, да и угол можно выбрать только 30 или 40 градусов. Впрочем, для кухонных ножей как раз эти углы и нужны, а пользоваться трианглом очень просто. Подробный обзор и инструкцию по эксплуатации точилки от Spyderco можно увидеть в следующем видео.
Какие же минусы имеет Apex Edge Pro? Пожалуй, это лишь высокая цена – 245 $. Впрочем, для заточки кухонных ножей вы можете купить китайскую копию этой точилки (н-р, на Алиэкспресс).
Есть еще один хитрый способ наточить нож в домашних условиях – с помощью шершавой риски на дне керамической кружки или тарелки. Принцип действия все тот же – сохранение угла, плавные движения, выдерживание РК (режущей кромки) перпендикулярно направлению.
- Гид по выбору универсального ножа и “кухонной тройки”
- Гид по выбору хорошей универсальной сковороды
- Выбираем посуду для стеклокерамической плиты (стандартной и индукционной)
- Выбор кастрюли для универсального пользования: сравнение 7 видов, 6 советов и 1 видео
- Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
- Гид по выбору сушилки для посуды
Монтерские ножи с пяткой
Нож электрика с пяткой – это одна из разновидностей режущего инструмента для электромонтажных работ. Он состоит из двух основных частей:
- Изолированная ручка с ограничителем.
- Лезвие с каплевидной пяткой на конце.
Клинок такого ножа для зачистки кабеля закруглен внутрь в форме крючка и отличается небольшой длиной. Основной задачей его является снятие с электрического провода первичной изоляции. Пятка, приваренная к краю лезвия, позволяет избежать при работе повреждения изоляции токоведущих жил.
Чтобы обнажить токопроводящую жилу, лучше всего воспользоваться стриппером.
Нож с пяткой – очень удобный инструмент, позволяющий значительно упростить и ускорить разделку электрического провода. Современные приспособления, изготовленные в заводских условиях, кроме того, имеют привлекательную внешность и продуманную конструкцию.
Эргономичная изолированная рукоятка удобно ложится в ладонь. Она снабжена прорезиненными вставками, благодаря которым монтажный нож плотно удерживается рукой и не скользит в ней при работе. Ручка инструмента имеет специальные насечки для упора большим пальцем, что также способствует плотному захвату. Режущие кромки изделия заточены как снаружи, так и изнутри, поэтому изоляцию можно разрезать, двигая нож в любом направлении вдоль кабеля.
О каплевидной пятке стоит упомянуть отдельно. Она, как было сказано выше, приваривается к кончику ножа и позволяет избежать случайного нарушения изоляции токоведущих жил во время работы. При разрезании лезвием внешней оболочки электрического кабеля пятка скользит внутри нее, препятствуя случайному повреждению изоляции внутренних проводов. Поскольку поверхность пятки тщательно зашлифована, сама она при скольжении повредить электрические жилы не может.
Поскольку любой электрик, кроме ножа, носит с собой массу других инструментов, для защиты лезвия приспособление снабжается специальным колпачком, который препятствует прямому контакту с другими изделиями и появлению на клинке зазубрин и других повреждений.
Этот колпачок достаточно массивен и, будучи надетым на лезвие ножа, плотно прилегает к его ручке. Поэтому случайно потерять его практически невозможно.
Источник: